Pourquoi l'épicerie coûte plus cher qu'avant?
Qu’est-ce que les œufs, l’essence et les maisons ont en commun? Leur coût est beaucoup plus élevé qu’il y a quelques années! D’ailleurs, tu as probablement entendu des adultes parler de ces hausses de prix dernièrement. Savais-tu qu’on les doit à un phénomène qu’on appelle l’inflation?
On te propose un petit scénario pour mieux comprendre ce phénomène qui touche tout le monde.
Des courses pour grand-maman
Pour l’aider à préparer de bons repas, ta grand-mère te demande de l’aider à faire quelques achats à l’épicerie. C’est très simple, il te suffit de bien suivre sa liste, que tu peux voir ci-dessus.
Après avoir payé le poulet, les pommes, les carottes, les 12 œufs, le beurre et le thé, le caissier vous donne votre facture. Le prix total de votre épicerie est de 29,60 $.
En voyant le montant total, ta grand-mère s'exclame « Oh là là, dans mon temps, c’était vraiment moins cher! ». Elle te remet alors une facture pour les mêmes produits, achetés à la même épicerie, en 1995. Les voici, côte à côte.
Source : Statistiques Canada (basé sur les données de janvier 1995 et de janvier 2022)
Pour la même épicerie, on aura donc dépensé 14,00 $ en 1995, et 29,60 $ en 2022. Plus du double de notre argent! Ta grand-mère a bien raison : c’est bien plus cher qu’avant.
Pourquoi? À cause de l’inflation.
L’infla…quoi?
On parle d’inflation quand les prix de beaucoup de produits augmentent en même temps. Ça veut donc dire qu’on peut acheter moins de choses avec notre argent.
C’est un phénomène normal. Avec le temps, tout coûte plus cher. Parfois, les prix augmentent lentement. D’autres fois, comme depuis quelques années, les prix augmentent plus rapidement.
Même si l’inflation est normale, ses conséquences ne sont pas toujours agréables. Les salaires, par exemple, n’augmentent pas toujours au même rythme que le coût des produits.
Selon notre emploi ou notre mode de vie, on peut se retrouver avec moins d’argent qu’avant. Il faudra donc réduire nos dépenses et prioriser celles qui sont nécessaires, comme notre loyer, notre épicerie et nos déplacements.
Qu’est-ce qui cause l’inflation?
L’inflation ne sort pas de nulle part! Plusieurs événements et phénomènes peuvent causer une augmentation des prix.
Par exemple, qu’est-ce qui pourrait pousser un fabricant de jouets en bois à augmenter ses prix?
- Le bois coûte plus cher qu’avant (il en a besoin pour fabriquer ses jouets)
- Le prix de l’essence augmente (les camions qui transportent ses jouets en ont besoin pour avancer)
Ses employés demandent un meilleur salaire
Le loyer de son atelier a augmenté
Plus de gens qu’avant veulent acheter ses jouets
Puisque les jouets coûtent plus cher à fabriquer, le commerçant augmente ses prix pour ne pas perdre d’argent. C’est donc nous, les acheteurs, qui finissons par payer plus cher.
L’inflation touche le budget de tout le monde et plusieurs familles doivent revoir leurs dépenses en fonction des nouveaux prix.
En résumé
On parle d’inflation quand les prix de beaucoup de produits augmentent en même temps et pour un certain temps.
Impacts
Selon notre emploi ou notre mode de vie, on peut se retrouver avec moins d’argent qu’avant. Il faudra donc réduire nos dépenses et prioriser celles qui sont essentielles, comme le loyer, l’épicerie et les déplacements.
Ce que tu peux faire pour moins ressentir les impacts de l’inflation :
Faire un budget, qui te permettra de prévoir à l’avance les grandes et petites dépenses, selon ton argent de poche.
Résister aux vidéos et aux publications qui te donnent envie d’acheter quelque chose tout de suite.
Attendre une journée avant de faire un gros achat. Parfois, quand on prend du recul et le temps d’y réfléchir, on se rend compte qu’on peut s’en passer!
Cuisiner à la maison et apprendre de nouvelles recettes alléchantes avec ta famille. Si tu as un mets préféré au restaurant, amuse-toi à essayer de le recréer chez toi!
En collaboration avec Les as de l’info